Paul Bourrillon galt als zuverlässiger, ehrgeiziger Flieger, der stets alles gab. Sein Ehrgeiz soll ihm allerdings gelegentlich bei Niederlagen dazu verleitet haben, 'den König sowie den Gentleman zu vergessen und recht peinliche Szenen heraufzubeschwören.' So kam es angeblich zu einigen unschönen Szenen gegenüber deutschen Fahrern, ' aber trotz dieser kleinen Schatten leuchtet sein Bild doch als glänzender Stern am Himmel des Radrennsports.'
Bourrillon soll einer der größten Taktiker auf der Rennbahn gewesen sein, Willy Arend musste dies mehrfach leidvoll erfahren.
Gegen 1900 zog er sich vom Rennsport zurück und wurde Opernsänger.
Quelle: Sport-Album der Radwelt, 3. Jahrgang